Foreløpig er et stort antall kvegaser, generelt, og kyr, spesielt "utnyttet" i verden. De er delt inn i meieri og kjøtt, og det antas at mest melk kan produseres av Ayshirsie-kyr, som er ganske vanlige i de russiske regionene i den europeiske delen av landet.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ayshir kyr tolererer perfekt et miljøskifte og tilpasser seg godt til nye forhold, er ikke veldig lunefull til de groveste fôrene. Melkeutbyttet til ett dyr kan nå 5000 kilo melk med et maksimalt fettinnhold på 4-4,2% per år, og gjennomsnittlig indikator er vanligvis fast på nivået 4500-4600 kilo med et gjennomsnittlig fettinnhold på 3,5-3,8%.
Steg 2
For første gang ble denne typen ku offisielt registrert i 1862 i det skotske fylket Ayrshire. Så spredte den seg ganske raskt i Finland, Tyskland og Frankrike, og ble også introdusert til USA, Canada og Australia. Fra rundt slutten av 1800-tallet begynte Ayshir-rasen raskt å bli populær i det daværende russiske imperiet.
Trinn 3
Og nå finnes avlsfabrikker som spesialiserer seg på oppdrett av slike kyr i regionene Leningrad, Jaroslavl, Moskva, Tula, Vologda, Novgorod og Kirov i det moderne Russland, så vel som i Karelen, Krasnodar-territoriet og Komi-republikken. Dermed er Russland nummer to i verden når det gjelder antall Ayshir-kyr i verden. Dette er omtrent 90 tusen dyr, eller 2, 8% av det totale antallet "Aishirs" på hele planeten. Landet er nest nest etter Finland i denne indikatoren: 140 000 Ayshir-kyr.
Trinn 4
Gjennomsnittsvekten til et dyr av denne arten er ca 550-590 kilo. Fargene som er vanlige for henne, er røde eller flekkete. Kuhodet er veldig lett og ganske vakkert, og hornene er tynne og store, først rettet litt til siden og deretter opp. En slik struktur av hornene i storfeavl kalles lyreaktig. Dyrets bakside er ganske bred og rett, og selve kroppen er kort. Yveret til Ayshir-kua er veldig uttalt med dimensjoner som er typiske for melkekyr, skålformet. Brystvortene er skilt fra hverandre, av middels størrelse.
Trinn 5
Den store populariteten til denne kvegrasen skyldes den konstante melkeproduksjonen, som naturlig sett er høyt verdsatt i landbruket og meieriindustrien. I tillegg er innholdet av somatiske celler i animalsk melk lavt. Kyr er produktive både når det gjelder melkeproduksjon og når det gjelder forplanting i ganske lang tid. De kalver veldig lett og har et aktivt temperament.
