Et unikt naturprodukt - bivoks - er fremdeles fulle av mysterier og avslører mulige bruksområder. Forskere har ikke klart å syntetisere dette produktet kunstig, og tvinger folk til igjen å henvende seg til sine små edle hjelpere, bier.
Det unike med bivoks-komposisjonen
Både utad og i sammensetning ligner bivoks fett, men i motsetning til fett er dette komplekse naturproduktet, som inneholder omtrent tre hundre komponenter, basert på estere. Vann, karotenoider, fargestoffer, aromaer, mineraler, propolis, pollen - dette er bare noen av komponentene som bivoks kan inneholde.
Voksen lagres i lang tid og endrer ikke de grunnleggende fysiske og kjemiske egenskapene i mange hundre år, og med riktig holdning beholder den til og med sin opprinnelige smak og aroma.
Karbohydrater, fettalkoholer og syrer, estere - dette er den viktigste kjemiske sammensetningen av dette fantastiske produktet. Mangfoldet av komponenter som utgjør dette naturlige produktet gir det en spesiell egenskap av plastisitet, evnen til å smelte ved tilstrekkelig lave temperaturer.
Voksen har en behagelig subtil honningaroma, tygger godt og smaker til og med godt hvis voksen er hentet fra råvarer av høy kvalitet.
Voksproduksjon
Dette er ikke å si at bier lager voks. I utgangspunktet er voks et produkt produsert av spesielle kjertler av bier som har sluttet å produsere spesiell kongelig gelé. Voksplatene som dannes på bienes underliv, oppløses av insektens fysiologiske sekreter og blir dannet til sømløse bikakeceller.
Opprinnelig med en gulaktig fargetone, bestemt direkte av typen inntatt pollen, over tid får kammene en mørk brun farge, blir mindre og blir kastet av biene selv. Det er denne kasserte voks som går i industriell produksjon for bearbeiding.
Avhengig av hvordan voks blir bearbeidet i industrien, kan det være:
- bigård eller gjengitt;
- press - oppnådd ved å klemme med hydrauliske presser;
- utvinning - bruk av bensin;
- solbleket eller kjemisk bleket.
Verken kolofonium eller parafin er i stand til på noen måte å fortynne naturlig bivoks, og umiddelbart få den til å føle seg falsk på grunn av en endring i de grunnleggende egenskapene som voksen har fått av naturen selv.
Bivoks har funnet sin anvendelse både i forskjellige typer moderne industri og innen medisin. Salver, leppestifter, nærende kremer kjent for oss er ofte laget av dette unike naturlige produktet. Maleri, kosmetologi og til og med matindustrien er alle områder som ikke kan gjøres uten bruk av voks eller dets komponenter.
