Det er et stort antall katteraser i verden - noen av dem har vært kjent siden antikken, andre dukket opp relativt nylig. De fleste raser er et resultat av lang oppdretter, men det er også noen katteraser som dukket opp ganske ved et uhell. En av dem er York Chocolate Cat.
Et særegent trekk ved denne rasen er en jevn sjokoladefarge på pelsen (selv om en lilla nyanse også er tillatt). Som du kanskje gjetter fra navnet, ble rasen avlet i byen New York, USA. Det skjedde i 1983, og ganske uventet. Amerikanske Janet Chifari, elskerinnen til utavlatte svart-hvite katter og katter, oppdaget blant sine avkom en kattunge (jente) med en vakker sjokoladeskygge. Som det viste seg, var forfedrene til hennes utavlede kjæledyr siameser, som forklarte utseendet til en kattunge i en så uvanlig farge blant svarte og hvite foreldre. Senere hadde sjokoladekatten sine egne kattunger, blant dem var det igjen en sjokoladefarget kattunge, denne gangen en gutt. Kvinnen bestemte seg for å bringe dem sammen - og en ny kattras dukket opp.
Utseendet til York Chocolate Cat er nær standardene til sine siamesiske forfedre. Vekten til representanter for denne rasen er ca 4-6 kg. Hodet er av middels størrelse, avrundet med høye ører, avrundet på spissene. Øynene er ovale i farge, gyldengrønne. Kattens kropp er langstrakt, med dårlig uttrykte muskler. Halen er lang, med tykt hår. Pelsen er tett, av middels lengde.
York sjokoladekatter har en gjennomsnittlig levealder på ca 14 år og er veldig sunne.
Karakteren til sjokoladekatten er ganske leken og samtidig veldig snill. Representanter for denne rasen har et uttalt jaktinstinkt, noe som manifesteres i sin oppførsel og spill, men disse kattene er absolutt ikke aggressive, veldig kjærlige med sine eiere og barn. I tillegg kommer de godt overens med andre dyr i huset.
Omsorg for en York Chocolate Cat krever en grundigere tilnærming. Halvlangt hår trenger regelmessig børsting for ikke å miste utseendet, og når det blir skittent, må katten bli badet.
Rasen av York Chocolate katt er ikke utbredt i Russland, og er mest populær i hjemlandet.
